caramembuat gulai ikan patin pedas asem: -Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir lalu potong beberapa bagian. -Lumuri daging ikan dengan perasan jeruk nipis, tempatkan dalam panci dan diamkan selama 10 menit. -Siapkan Panci / Wajan. Masukan air dan semua bumbu halus dan masak hingga air bumbu mendidih. Jakarta- Selain dibuat pindang, ikan patin sedap diolah jadi gulai. Gulai dengan bumbu cabe dan rempah ini rasanya gurih berempah dan pedas. Enak dimakan dengan nasi. Ikan patin merupakan jenis ikan air tawar yang berdaging tebal. Bahkan di bagian perutnya sering terdapat lapisan lemak yang creamy gurih. Karenanya ikan ini cocok cimasak gulai. CaraMembuat Langkah 1 Cuci ikan patin sampai bersih, dan geprekan 3 bawang putih lalu masukan ke wadah, kasih bubuk ketumbar,bubuk kunyit (sedikit saja), dan jangan lupa masukan 1 sdm jahe halus dan lengkuas halus, ikan dan bumbu di remes remes lalu tunggu sekitar 15 mnt (tips agara ikan tidak amis dan berlendir dan bisa sekalian sambil .

cara membuat gulai asam pedas ikan patin